31.01.2008
Посол Королевства Норвегии о рыбалке
1. Что для Вас рыбалка?
Рыбалка – это отдых, это разрядка. Это жизнь на природе и с природой. Это приключение и напряжение одновременно с разрядкой. Еще это большое удовольствие и чувство настоящей жизни.
2. С какого возраста Вы рыбачите?
Я впервые взял в руки удочку, когда мне было 4 года.
3. Помните ли Вы свою первую рыбу?
Я очень хорошо помню, с чего все начиналось. После войны мы жили на ферме, где через поле протекал ручей. И вот я заготовил удилище из упругой ветки ивы или рябины, мама дала мне толстую черную нить, а крючок купили в магазине за 1 эре. Именно тогда я поймал на червя свою первую рыбу – речную форель. Таким было начало рыболовной жизни.
4. Какую самую большую рыбу Вы поймали?
Я ловил морскую рыбу до 15 кг, а семгу до 9 кг.
5. Отпускаете ли Вы пойманную рыбу?
И так и так. В некоторых случаях рыбу отпускаю, а иногда забираю с собой. Безусловно, всегда мы следуем правилам ловли.
6. Какую рыбалку Вы предпочитаете – морскую, речную, озерную?
Я предпочитаю ловлю на мушку (нахлыстом) в реках. Особенно нравятся небольшие реки, где можно заходить взаброд. Конечно, люблю морскую рыбалку.
7. Вы рыбачите один или в компании?
По разному. Рыбачить в компании приятно. Своего сына я также приобщил к рыбалке и теперь мы путешествуем вместе. Он сейчас работает в Москве, и мы ездили вместе на Камчатку.
8. Если Вы окажетесь на необитаемом острове, какую снасть Вы бы с собой взяли?
На необитаемый остров, где нет пищи взял бы самую уловистую снасть для добычи пропитания – спиннинг. Если же на острове растут различные фрукты, то безусловно –комплект для нахлыста и мухи.
9. Ваше любимое блюдо из рыбы? А рецепт?
Люблю самую простую и натуральную пищу из рыбы – вареную слабосоленую треску, свежую семгу, жареную на гриле. Также люблю русскую мольму и осетрину. Поделюсь рецептом традиционной норвежской трески. Варить треску просто. Ее следует положить в морскую соленую воду и варить до того момента, пока мясо не освободится от костей. Подавать нужно с зеленью, сливочным маслом и вареной картошкой. Русская пословица «Щи да каша» в Норвегии звучит как «Селедка и картошка». Раньше это была самая доступная и дешевая еда. Однако сейчас селедка стала роскошью.
10. В какое место Вам бы хотелось поехать на рыбалку, и какую рыбу поймать?
Мечтаю поехать на Таймыр и ловить гольца, который достигает огромных размеров там. Также очень хочу поехать ловить тайменя в Красноярский край.
Вообще, я люблю ездить на рыбалку в России. Очень понравилось в Магадане, на реке Яма, где мы были дважды. Ловили кижуча и мольму (речной голец). На Камчатке ловили микижу, видели свободно гуляющих вдоль реки медведей. И конечно, Кольский полуостров, река Варзуга.
11. Какой случай или историю на рыбалке Вы вспоминаете?
Любой рыболов любит рассказывать, как огромная рыба уже была на крючке, как она сражалась и навсегда ушла. Также было и у меня. В Норвегии есть место, где поймали самый крупный экземпляр лосося – 36 кг. Было это в 1928 году и сейчас чучело висит в аэропорту Осло. Мой лосось, который ушел, был никак не меньше 20 кг.
12. Что Вы пожелаете читателям Газеты?
Хорошего клева и удачи на рыбалке. Приезжайте в Норвегию, где как в России есть отличные возможности для рыбалки и огромный рыбы.
по материалам norge.ru
|